Dados sobre a Cachaça Baraúna

Produtor: Engenho Baraúna Ltda. ME – Alhandra – PB

Graduação alcoólica: 42%

Cor: branca

Tempo de Armazenamento: não informado

Recipiente: inox

 

Caracteristicas Sensoriais

 

Visual: branca, densa e límpida

Olfativa: fina, intensa e persistente. Nariz típico de uma cachaça frutada com notas discretas de vegetais.

Gustativa: médio corpo, macia e de acidez equilibrada.

Impressão final: fina, intensa e persistente. Deixa a boca enxuta, com lembrança de fruta.

 

Harmonização

 

Própria para acompanhar petiscos com certas gordurosidade, como torresmo e salame. Levemente resfriada, torna-se mais leve e redonda. Ótima para caipirinhas e coquetéis.

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